México: Un humilde lider en veganismo y sustentabilidad

Amigos, ha pasado demasiado tiempo desde mi último blog. Lo siento!! He estado un poco ocupada con la preparación de mudarme de LA a CDMX (vendiendo muebles, donando algunas cosas y empacando y almacenando otras). Me preparo para pasar a la Ciudad de México en octubre, he decidido hacer lo que algunos otros estadounidenses han…

El Tomate

Aparentemente, los españoles habían introducido el método azteca de preparando el tomate en salsa en Italia, junto con el tomate, porque en el libro se incluye una receta de salsa de tomate ‘al estilo español’.

The Tomato

Apparently the Spaniards had introduced the Aztec method of preparing the tomato in a sauce into Italy, along with the tomato, because a tomato sauce recipe ‘in the Spanish style’ is included in the book.

Soy Becca la revolucionaria. ¿Revolucionaria, por qué?

Revolucionaria: adjetivo. Esta es la definición que mejor se adapta: decir que algo es revolucionario (una persona, una idea, etc.)  significa constituir o producir un cambio mayor o fundamental. Por ejemplo: una nueva idea o producto revolucionario. En las próximas publicaciones, les contaré un poco más sobre mí y por qué decidí comenzar este blog. NNacíaci y…